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Les fines bulles

L'effervescence d'un terroir

VOUVRAYMéthode Traditionnelle Extra Brut

100% Chenin Blanc – Terroir d’argiles à silex – Vignes âgées de 20 ans – 30 à 36 mois d’élevage sur lattes – Zéro dosage

Tel un artiste qui se veut discret avant de monter sur scène, il se laisse d’abord désirer en coulisses trois ans durant, à l’ombre du tuffeau. Mais lorsque les projecteurs le mettent en lumière : quel éclat !

Fidèle à ses origines, ce Chenin Blanc entre en scène avec classe et élégance, sans rougir il est capable de donner la réplique aux plus grands de sa catégorie… : c’est l’Extra Brut !

Suggestion du vigneron : Son effervescence délicate, marquée par de fines bulles, saura accompagner avec distinction chaque moment de votre vie : du plus simple au plus symbolique !
Vin de gastronomie par excellence, vous pourrez servir l’Extra Brut lors d’un apéritif dinatoire ou à table avec un carpaccio de Saint Jacques, un saumon fumé ou des huîtres !

Servir frais (8°C) – Garde : 3 à 7 ans

VOUVRAYMéthode Traditionnelle Troglodyte

100% Chenin Blanc – Terroir argilo-calcaire et argiles à silex – Vignes âgées de 20 ans – 16 à 24 mois d’élevage sur lattes

Troglodyte, c’est ce petit oiseau qui aime se nicher à l’entrée des caves tourangelles et à l’abri du noble tuffeau de Loire. Par ses gazouillements, il anime joyeusement les cours des maisons vigneronnes. Croyez-le : il chante avec autant d’allégresse dans vos verres, grâce à ses fringantes et fines bulles !

Suggestion du vigneron : Notre Troglodyte pétillera de plaisir et de malice à vos côtés pour trinquer à l’apéritif, célébrer des instants de vie inoubliables ou pour aller jusqu’au bout de la nuit, à l’heure de refaire le monde…

Cette cuvée est disponible exclusivement auprès de nos partenaires cavistes, restaurateurs et importateurs.
Adresses des revendeurs dans votre département sur simple demande et dans la rubrique « Où trouver nos vins ».

Servir frais (8°C) – Garde : 3 à 5 ans

VOUVRAYMéthode Traditionnelle Brut ou Demi Sec

100% Chenin Blanc – Terroir argilo-calcaire et argiles à silex – Vignes âgées entre 15 et 20 ans

Deux inséparables fines bulles qui ont pris l’habitude de s’inviter dans la famille ou chez les amis. Le premier a du tact et du caractère. Séduisant en toute circonstance, il s’exprime avec une nette franchise. Le second, plus souple, se dévoile délicatement avec tendresse et gourmandise.
Tous deux ponctueront assurément vos grands moments à bulles !

Suggestion du vigneron : Notre Brut accompagnera vos apéritifs et tous les instants de partage avec vos proches. Pour agrémenter vos desserts, optez pour notre Demi-Sec qui sublimera un nougat de Tours, une pièce montée ou une galette des rois !

Servir frais (8°C) – Garde : 3 à 5 ans

CRÉMANT DE LOIRELe Funambule Brut - Blanc de Blancs

80% Chardonnay et 20% Chenin Blanc – Terroir argilo-calcaire et argiles à silex – Vignes âgées de 20 ans

Chardonnay et Chenin Blanc ont donné naissance à cet acrobate qui tente un exercice de style qui lui va si bien : trouver le juste équilibre. Bouquet en main, le Funambule maîtrise sa longueur. Son jeu de scène préféré : s’inviter pour vos soirées animées et festives.

Suggestion du vigneron : De l’apéritif au dessert, la générosité du Chardonnay et la vivacité du Chenin Blanc en font un allié assuré pour faire briller vos repas de fêtes auprès de vos convives !

Servir frais (8°C) – Garde : 3 à 5 ans

TOURAINEMéthode Traditionnelle L’Entre Deux - Rosé

55% Chenin Noir (Pineau d’Aunis) – 30% Grolleau et 15% Pinot Noir – Terroir argilo-calcaire et argiles à silex

Subtil assemblage de Pineau d’Aunis, Grolleau et Pinot Noir : quel plaisir de le retrouver à l’arrivée des beaux jours ! On l’aime comme il est, frais et pétillant, teinté de sa robe rose, aux parfums de fruits rouges et d’épices.

Suggestion du vigneron : Idéal à l’apéritif, l’après-midi sous la tonnelle ou en pique-nique au bord de la plage, L’Entre-Deux pourra aussi accompagner avec succès une tarte aux fraises ou un moelleux au chocolat. Ce Touraine rosé réjouira vos moments de l’été, soyez-en assurés !

Servir frais (8°C) – Garde : 3 à 5 ans

Vignoble Alain Robert

Vignerons à Charmigny 37210 Chançay - France
Tél. +33 (0)2 47 52 97 95
E-mail : vignoblerobert@orange.fr

Nos horaires :

Du lundi au samedi sur rendez-vous :
de 9h (9h30 le samedi) à 12h et de 14h30 à 18h.
Fermé les dimanche et jours fériés.

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